麺や雫 埼玉県越谷市北越谷のこだわりラーメン・つけ麺店

濃厚ダシの後味すっきりスープが自慢!のれん加盟店を募集中

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のれん加盟店募集

麺や雫開業で独立しませんか? 

当店の味が好きでご自分のお店を持ちたい方、また自分で作りたいラーメンや研究したいが場所がない方などご相談いただけましたら、親身にその目標にあった提案や協力をし独立や開業までを知りえる知識の限りサポートいたします。

麺や雫のメリット

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個人店ですので最短で開業したい方、不安なのでじっくり勉強してからにしたい方、聞きたいことだけ教えて欲しい方など柔軟に対応でき、大型店などの店長の声と違い実際に毎日店主がいますので、経営者としての生の声が聴けることも大きなメリットです。

独立までの流れ

どんなにいいスープや麺を作れてもそれを提供する技術がついていないと上手くはいきません。
レシピだけを提供して開業を進める業者も多くありますが、一番はスムーズに提供できる経験だと思います。
 
経験された方はご存知かと思いますが、ひたすらタイマーに追われる仕事です。
開店当初は新店ということもあり多数のお客様が来ていただけます。
その際に提供時間が遅い、スープがぬるいなどがありますとせっかくのお客様も離れてしまいます。
素人だとわかってしまいますし、ネット社会ですのですぐにネットに載せられてしまいます。
 
そこで当店はまずしっかり提供技術を身につけていただき、その後仕込み、スープ作りと入っていき開業という流れをお勧めします。
とは言え何年も修行を積んでという訳ではなく、最短で3カ月で身につけられると思います。
 

ご応募・お問い合わせはこちら

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麺や雫

048-973-1880

埼玉県越谷市北越谷2-17-16

営業時間
月~土
11:30~14:30
17:00~22:00
日・祝
11:30~15:00
17:00~20:00
定休日
水曜日

店舗概要こちらから

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